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手作りパン・常備菜・家計簿

切り干し大根のナムル・かじきカレーソテーなど【簡単作り置き】2018.7.23~

お越しいただきありがとうございます(^^)/
kabo0606です♪

今週も始まりましたね。
暑い日が続いていますが、皆様体調など大丈夫でしょうか?

今週は旦那さんのお仕事が特に忙しくなるので
栄養たっぷりのご飯を作ってサポートしていきたいと思っています!

という私もこのところ

仕事面で色々と思うことがあったり…
クーラーの故障により家事がはかどらなかったり…
連日の暑さに夏バテぎみだったり…
旦那さんの仕事が忙しくてあまりかまってくれなかったり…←笑

う~~ん( 一一)という感じですので

しっかりご飯を食べて頑張っていきたいです('ω')

それでは、今週の作り置きです~

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高野豆腐

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【作り方メモ】
特にこれといった工夫のない高野豆腐です。ニンジンは飾り切りにしています。

切り干し大根のナムル

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【作り方メモ】
塩茹でした切り干し大根をナムルにしました。醤油・米酢・三温糖で味付けて、白いりごまをかけたら完成です♪

かじきのカレーソテー

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【作り方メモ】
特売で購入したかじきをカレーソテーにしました。このサイズだとお弁当にも入れやすくて助かりますね♪

手作りパン

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マッシュかぼちゃを練り込んだ生地で
2種のチーズのカレーウインナーパン
メロンパン
を作りました(^^)

メロンパンはクッキー生地が少なくて
こんな感じになりましたがご愛嬌です♪

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